Ich würde sagen, auf Deutsch ist es eine Apfeltasche.
Julia hat sie nun schon ein paar Mal für uns gebacken und sie schmecken köstlich!!!
Hier der link zur allerdings englischen Anleitung. Julia hat das Ganze ohne Zuckerguss und mit fertigem Blätterteig gemacht. Man kann die Soße, die von der Füllung übrig bleibt vor dem Backen über die Taschen streichen - das macht sie schön klebrig und knusprig.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen